
麦と灯の山食パン
国産小麦100%。湯種でしっとり、トーストすると耳までさっくり。いちばんの看板です。
1斤 480円(税込)
- 小麦
- 乳
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国産小麦100%。湯種でしっとり、トーストすると耳までさっくり。いちばんの看板です。
1斤 480円(税込)

発酵バターを巻き込み、底はカリッと。岩塩は焼く直前にひとつまみ。
180円(税込)

卵・乳製品を使わずに焼いた、素朴な丸パン。離乳食明けのお子さまにも。
160円(税込)

レーズン酵母で一晩じっくり発酵。酸味はおだやかで、スープやチーズに。
ハーフ 420円(税込)

生地の3割がくるみとレーズン。薄く切ってワインのおともに。
380円(税込)

揚げずに焼くので軽い口あたり。スパイスは店で挽いています。
280円(税込)

出汁を効かせた厚焼きたまごを、山食パンでサンド。
380円(税込)

近くの農家さんの野菜をのせて。今の季節はかぼちゃと玉ねぎ。
320円(税込)

27層に折り込んだ生地。焼きたては、ひと口目の音が違います。
260円(税込)

渋皮栗をごろりと包み、和三盆でやさしい甘さに。10〜11月の限定です。
340円(税込)

店で炊いた粒あんを、黒糖を練り込んだ生地で包みました。
220円(税込)

発酵バターの香ばしいサブレ。日持ちは14日。手みやげに。
450円(税込)
価格はテイクアウト(税率8%)の税込価格です。店内でお召し上がりの場合は税率10%となり、価格が異なります。
各商品に、食品表示基準で表示が義務づけられている特定原材料8品目のうち、使用しているものを表示しています。
パンは一日に5回、時間をずらして焼き上げています。表示はめやすです。人気のパンは早めに売り切れることがあります。
※ 商品・価格・原材料はデモ用の架空のものです。
「行ったら売り切れていた」をなくすために。前日15時までのご連絡で、ご希望の時間にご用意します。
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